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札幌グランドホテル<和洋中おせち>三段重「明の宴」



札幌グランドホテルは、1934年創業の北海道を代表する本格的洋式ホテルです。

 

小泉総料理長と和洋中各部門の調理長が監修したホテルだからこそできる和・洋・中バランスの良い自慢のおせち料理が評判です。

 

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」は、一品一品手間をかけて作ったバラエティ感のあるお料理をバランスよく盛り付けています。

 

お正月に欠かせない縁起料理を中心に日本酒もすすむ海の幸を詰めた和の重。テリーヌやローストビーフ、パイ包みなどワインに合うのはもちろん、お子様にもうれしい洋の重、お肉や魚介の美味しさを引き出したボリューム感がある中華の重、全44品のお料理が新春の食卓を華やかに彩ります。

 

お子様からお年寄りまで、またお酒にもよく合うので幅広い年齢層にお楽しみいただけます。

 

 

ホテルならではの和・洋・中のおせち料理の品々。新春の食卓を美味しく、華やかに彩り!

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

@お正月に欠かせない縁起料理を中心にした和の壱の重。
A海老旨煮、紅白かまぼこ、黒豆など・・・ 定番品も丁寧に仕上げています。
B蟹のけんちん寄せ、銀鮭塩麹焼など日本酒にもよく合います。

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

Cホテルならでは西洋料理を詰めた弐の重。ワインもすすみます。
D牛肉とジャガイモのパイ包み、ローストビーフなど洋食ならではのご馳走です。
Eマリネ、リエットなど前菜オードブルとしておすすめのお料理も詰めました。

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」 札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

F参の重はお肉や魚介の美味しさが引き立つ中華料理。
G海老チリ、叉焼のほか蟹爪のライスペーパー蒸しなど手の込んだ仕上げです。
H帆立貝柱の甘辛炒め、豚肉カレー風味揚げ煮などビールにもよく合います。

 

 

>>和洋中おせち三段重「明の宴」の詳細・ご注文はこちら

 

 

 

和洋中おせち料理「祝の宴」の献立内容

【商品のおすすめポイント】

  • 小泉総7料理長が和食・洋食・中華それぞれの調理長とともに監修。80余年の歴史と伝統を持つホテルの味が堪能できます。
  • ホテルだからこそできる和・洋・中のお料理がバランスよく盛り込まれているので、お子様からお年寄りまで幅広い年代の方が楽しめます。

 

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

 

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」
札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

 

札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」
札幌グランドホテル和洋中おせち「明の宴」

 

 

【商品内容】

お重の寸法 20.8cm x 20.8cm x 4.7cm x 3段
品数 44品目(約4〜5人前)
お届け日 2016年12月30日(金) (時間指定は不可)
賞味期限 2017年2月28日(冷凍状態のまま)
配送料 送料無料
お値段 21,600円(税込)

 

 

 

 

 

 

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