京都ぎをん<や満文 青木庵>のおせち料理

京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約

昔ながらの情緒が漂う京都祇園の一角に佇む心を込めた本格的な京の味覚を堪能させてくれる「ぎをんや満文」。

 

ぎをんや満文のおせち料理は、店主が監修し、素材の吟味から調味、盛り付けに至るまで心を配った、日本料理らしい繊細で味わい深く、目にも鮮やかな京料理の数々を、新春の祝膳としてご家庭で楽しむことができます。

 

鮑や海老、カニなど贅沢な素材を使用したお料理から、伊達巻、紅白かまぼこ、寿栗を載せたきんとんなどの定番の縁起料理まで手間暇をかけた色鮮やかな料理を黒木のお重に盛り込んだ実にお正月にふさわしい華やぐおせちです。

 

また、たたき牛蒡、焼筍、椎茸旨煮、フグ刺し昆布、鱈の子旨煮などめでたい新春のお料理として、煮物、焼き物など京料理の数々をお正月らしく華やかに盛り込ん でいます。

 

 

京都ぎをん<や満文 青木庵>三段重「琴響」

商品ポイント

京都祇園で本物の味を提供し続ける店主の青木博幹監修の味わい深い和風おせち。

 

盛り付けにも工夫し、新年を寿ぐ華やかなおせちに仕上がり。

 

魚介を中心に吟味された素材の美味しさを煮物、焼き物、和え物など、日本料理の技法で最大限」に引き出したおせち。

 

 

 

琴響の献立

京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約
京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約
京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約

 

商品内容

商品名 ぎをん<や満文 青木庵>おせち三段重「琴響」
品 数 45品目(約3〜4人前)
お重サイズ 縦18.2×横18.2×高さ4.8cm x 3
お届け日 2018年12月30日(日時指定不可)
賞味期限 2019年2月28日(冷凍状態のまま)
お値段 15,500円(税込・送料無料)

 

「琴響」注文公式サイト

 

 

京都ぎをん<や満文 青木庵>三段重「福舞」

商品ポイント

京都祇園の名店が監修した大き目のお重に盛り込んだ華やかで味わい深い和のおせちです。

 

旬の素材の美味しさを活かし、伝統の日本料理を作り続ける店主・青木幹久が監修した料理を華麗に盛り込見ました。

 

魚介を中心に吟味された素材の美味しさを煮物、焼き物、和え物など、日本料理の技法で最大限」に引き出したおせち。

 

 

福舞の献立

京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約
京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約
京都ぎをん・や満文 青木庵おせち予約

 

商品内容

商品名 ぎをん<や満文 青木庵>おせち三段重「福舞」
品 数 51品目(約4〜5人前)
お重サイズ 縦21.4×横21.4×高さ4.8cm x 3
お届け日 2018年12月30日(日時指定不可)
賞味期限 2019年2月28日(冷凍状態のまま)
お値段 19,500円(税込・送料無料)

 

「福舞」注文公式サイト

 

 

 

 

 

 

※ ぎをん・や満文 青木庵おせち : 関連コラム

 

 

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